Zweigelt 2021

Spontanvergoren, unfiltriert und im großen Akazienfass gereift. Zeigt dunkle Beerennoten (Kirsche, Weichsel) mit Anklängen von Kakao und Graphit, begleitet von saftiger Säure und samtigem Tannin.Ein feingliedriger, naturbelassener Rotwein mit guter Länge. Ideal zu Rind, Wild oder einer kräftigen Käseplatte.